Wer mich kennt, weiß, dass das Côdung für mich das mit Abstand beste Restaurant in Nürnberg ist, was Sushi angeht. Ich habe mich unheimlich gefreut, als ich erfahren habe, dass die Inhaber des Restaurants nun ein zweites Lokal eröffnen, das sich aber etwas anderen Spezialitäten widmet. Mitten in Nürnberg eröffnet heute am 24. April 2018…
Restaurants
Yaki-The-Emon
Yaki-The-Emon Yaki-The-Emon ist ein japanisches Teppan-Grill-Restaurant, welches relativ neu in Little Tokyo zu finden ist. Ich habe es per Zufall über Instagram entdeckt und mich sehr gefreut, als ich gesehen habe, dass das Restaurant auch Okonomiyaki anbietet. Bisher habe ich dieses Gericht nämlich immer nur selbst zubereitet und dazu auch ein Rezept auf dem Blog veröffentlicht. Das…
Lê & Vi Asian Street Kitchen
Lê & Vi Asian Street Kitchen Die Philosophie vom Lê & Vi ist es, das traditionelle asiatische Essen modern zu interpretieren. Sie haben sich von den Gar- und Grillküchen auf den Straßen Südostasiens inspirieren lassen und Einflüsse der westlichen Kultur mit eingebracht. Auf der Getränkekarte findet man neben Sodas, Limonaden und Säften auch hausgemachte Drinks….
Regenzeit Café & Thai Street Food
Was die thailändische Küche angeht, bin ich sehr kritisch und da ich mit thailändischem Essen aufgewachsen bin, kann ich sehr gut einschätzen, was authentisch ist und was nicht. Als ich dann vor einiger Zeit erfuhr, dass es in Nürnberg ein Café & Thai Street Food Restaurant mit dem Namen Regenzeit gibt, musste ich es direkt besuchen und…
YORI Korean Dining
Mir fehlt das Essen aus Korea sehr und aus diesem Grund erkundige ich mich immer nach guten authentisch, koreanischen Restaurants, sobald ich in eine andere Stadt komme. Als wir dann über Neujahr in Wien waren, besuchten wir auf Tipp von Foo Hung das YORI Korean Dining. Das Restaurant gibt es in Wien erst seit Oktober 2015 und…
KomeKome Japanisches Restaurant
Hallo meine Lieben, seit einiger Zeit gibt es in Nürnberg ein neues japanisches Restaurant und das Besondere daran ist, dass es authentische japanische Speisen anbietet und unter anderem auch Ramen! Als ich davon erfuhr, habe ich mich sehr gefreut, da ich für Ramen bisher immer extra nach Düsseldorf oder München gefahren bin. Das Restaurant erkennt…
